Las piotadas
Raymond VAYSSIÉ
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1991 ---
Introduction
Les dindons (piòts) se nourrissaient d’insectes (saltabocs), de glands (aglands), de châtaignes (castanhas) et de faines (feinas). Après les moissons, on les lâchait dans les chaumes. On leur préparait également la pâtée (pastada) d’orties (ortigas).
On pouvait avoir un troupeau (piotada) de plus de cent dindons.
« I aviá atanben una piotada de quatre-vints, cent piòts, l’auton. Tot lo monde n’aviá mès, lo ser, los caliá dintrar ! »
