Terrasses (bancèls) étagées sur un versant (travèrs) de colline, secteur de Peyreleau, octobre 1998
FRUITS
VIGNE
Introduction
Terrasses (bancèls) étagées sur un versant (travèrs) de colline, secteur de Peyreleau, octobre 1998
La plupart des vignes étaient cultivées dans les versants (traverses) bien exposés (adreches). Pour éviter le ravinement ou avoir suffisamment de terre dans les endroits rocheux, on construisait des murettes (paredons). Les terrasses avec les plans inclinés ainsi constituées étaient appelés différemment selon les lieux :
• còlas autour de Belmont sur Rance, terme également appliqué aux drains,
• coltadas en País costovin (cantons d’Entraygues sur Truyères et de Saint-Amans des Cots),
• bancèls sur les régions limitrophes du Gévaudan (Causse noir, Sévéragais),
• bancas, bancarèls sur le canton de Conques,
• faissas dans le Millavois (Milhavés),
• laissas dans le Saint-Affricain (Vabrés), terme s’appliquant aussi à des bancs rocheux.
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Bancèls, canton de Pèiralèu, octobre de 1998
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