Quaranta-uèch ectaras
Louis MIGAYROUX
FRUITS
OVINS
PORCINS
EQUIDÉS
--- En 1997 ---
Introduction
A côté de quelques grands domaines isolés, situés en général sur les puègs, et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui vivaient sur des propriétés morcelées.
« Entre tot los parents avián pas que quaranta-uèch ectaras.
Avián un tropelon de fedas e pièi, a Sent-Bausèli, i aviá las pomas que se vendián plan. Vivián amb aquò, sonhavan dos o tres pòrcs e avián dos chavals per trabalhar. »
