Los muòls amiejats
Gilbert JUILLAGUET
EQUIDÉS
--- En 1997 ---
Introduction
En Rouergue méridional, le recours aux équidés (chavals et ègas, muòls et muòlas, ases et saumas) pour le transport et pour les travaux des champs semble avoir été plus fréquent que dans le reste du département.
Beaucoup de transports se faisaient à bât (bast).
Les mulets (muòls) sont issus du croisement des juments (ègas) avec des ânes (ases). Les femelles (muòlas) se vendaient mieux que les mâles.
Les plus pauvres avaient parfois un muòl a mièjas, en partage avec un voisin.
« Las bòrias pus importentas amont avián de chavals o de buòus.
A Castèlnòu i aviá pas que de muòls, una vintena de muòls. N’i aviá mème que avián un muòl a mièjas, un muòl amiejat. »
