La vòta de Crespin
Reunion communale Crespin
BOVINS
CONSCRITS - FÊTE - MUSICIENS
CUISINE
--- En 1994 ---
Introduction
La fèsta, organisée par les conscrits, était en général la fête votive, la vòta.
Elle pouvait donner lieu à plusieurs journées de manifestations, mais dans certains villages, la fête votive se déroulait sur une seule journée, le dimanche, précédée ou commencée par les aubades.
C'était l’occasion d’un repas familial agrémenté de la traditionnelle fouace (fogassa).
Pour la circonstance, on abattait parfois un ou plusieurs veaux (vedèls) afin d'approvisionner les convives en viande de boucherie.
« La vòta èra lo darrièr dimenge d'abrial, per Sent-Ròbert. Manjavan dos, tres vedèls, s'invitavan. »
