La bòria pichona
Florence RIEUNAUD
BOVINS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
PORCINS
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1994 ---
Introduction
À côté de quelques grands domaines et d’exploitations moyennes, il y avait autrefois un grand nombre de petits paysans qui vivaient sur des propriétés morcelées.
« La bòria èra pichona, i aviá quatre vacas, tres o quatre pòrcs, de polas, de lapins, de canards, de cans, de cats empr'aquí. »
