Lo dalhaire
Lucienne FRIANT
DOMESTICITÉ
FENAISON
JARDIN POTAGER
--- En 1992 ---
Introduction
Pour la fenaison, les grosses exploitations embauchaient des équipes (còlas) de faucheurs (dalhaires).
« G. aviá una bòria que fasiá trabalhar per de jornalièrs, coma se fasiá un còp èra. Lo papà èra totjorn lo prumièr apelat per trabalhar l'òrt, per dalhar. Cal que vos diga que, per dalhar, papà menava la còla… èra chèf de còla. Pareis que, per dalhar, èra un as. »
