Les romius

Confronté à la rudesse de l’Aubrac, un seigneur flamand en route vers Compostelle fit vœu de fonder un établissement pour porter secours aux pèlerins. C’est l’origine de la domerie d’Aubrac (monastère fondé au début du XIIe s. par l’abbaye de Conques) qui se maintint, tant bien que mal, jusqu’à à la Révolution.

La cloche de la domerie (campana dels perduts) sonnait pour les pèlerins (romius) égarés dans le brouillard ou la tempête et les pèlerins de passage avaient droit à un pain qui leur est délivré à la Porte de la Miche (Pòrta de la Micha).