Benesir lo bestiau e las recòltas
Denise CESTRIÈRES
RELIGION - RITES CALENDAIRES
Introduction
Les bénédictions des biens de la terre prolongeant d’antiques rites de protection païens avaient lieu, selon les endroits, à différents moments de l’année : Sent-Blase, Rampalms, Sent-Marc, las Rogacions, Pentacòsta, la Fèsta-Dius, Nòstra-Dòna d’agost, Sent-Ròc…
En Roergue septentrional, la bénédiction générale du pain et du sel avait lieu per Sent-Blase et l’on bénissait également le bétail dans les bòrias avant la montada de las vacas.
« Pendent lo carème, Mossur lo curat passava, benesissiá las bèstias, las recòltas e tot. Arribava que sovent encara menava lo clergue. Aviá son esparsor e son bocin d’ai(g)a benesida. Dintrava a l’estable e trasiá un bocin d’ai(g)a benesida pertot. Aprèssa, per las recòltas, sortiá per la cort. Fasiá aquò la prima. »
