Lo camin dels Gavaches
Jean FERRIER
FOIRES - MARCHÉS
--- En 2001 ---
Introduction
En général, on appelait Gavaches les habitants des territoires voisins situés plus en altitude. Ce terme est quelque peu péjoratif.
« Tot lo bestiau passava pel camin dels Gavaches. Les Gavaches, aquò’s lo monde de Sent-Urcise, Nasbinals… en l’amont, que venián a la fièira de Laguiòla. »
