La montada de las vacas
André BURGUIÈRE
BOVINS
--- En 2001 ---
Introduction
Selon un calendrier immuable, les bêtes montent sur l'Aubrac le 25 mai et en redescendent pour la Sent-Guirald (Saint-Géraud), le 13 octobre.
Parfois, les petits propriétaires regroupaient leurs troupeaux.
Les vaches étaient ornées de colars avec esquilas ou clapas.
« Montàvem a pè ambe les vedèls pichons e las vacas. Anàvem al Drelhièr, al-dessús de Laguiòla. Caliá quatre oras. »
