Las banquetas
Henri ROUQUETTE
FEU - BOIS DE CHAUFFAGE
MAISON
--- En 2000 ---
Introduction
Sous le manteau des grandes cheminées de granit caractéristiques du Rouergue septentrional, il y avait un banc, appelé canton ou banqueta, qui servait de coffre à sel et de siège pour les anciens qui pouvaient y prendre leur repas près du feu grâce à un abattant amovible.
« Aviam de banquetas de cada costat, nos caufàvem, mas que de còps nos brutlàvem les esclòps ! »



