Las trochas a la padena
Auguste ALEXANDRE
CUISINE
PÊCHE
--- En 1998 ---
Introduction
En pays montanhòl, on avait du beurre pour cuire les truites (trochas) à la poêle (padena).
« Las fasiam a la padena ambe un pauc de burre. »
Auguste ALEXANDRE
CUISINE
PÊCHE
En pays montanhòl, on avait du beurre pour cuire les truites (trochas) à la poêle (padena).
« Las fasiam a la padena ambe un pauc de burre. »
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