Lo pan benesit
Reunion communale Lescure-Jaoul
FOUR - PAIN
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1994 ---
Introduction
La tradition de la tourte de pain bénit (torta de pan benesit) que chaque famille amenait à tour de rôle à la messe est attestée un peu partout sur le canton de La Salvetat-Peyralès. À Flauzins, à Castelmary et à Tayrac, la torta était mise à l'enchère.
« Cada dimenge, n'i a que portavan lo pan signat, lo copavan e ne balhavan un talhon a cadun.
A Flausins metián lo pan sus la crotz. I aviá un prètz e, se n'i aviá un qu'èra pus devòt, susdisiá e crompava lo pan. L'argent èra pel curat. »
