Las cabras
René MARTY
CAPRINS
EQUIDÉS
--- En 1994 ---
Introduction
Les chèvres (cabras) permettaient d’avoir un peu de lait toute l’année. Ce lait avait la réputation d’être bon pour les enfants.
On en donnait aussi parfois à un agneau (anhèl), un veau (vedèl) ou un poulain (polin) dont la mère était défaillante.
« Lo monde n'avián una, coma aquò.
Lo lach èra bon per los polins, los que fasián polinar la cavala, èra bon, lo lach, per aquò. »
