Lo present
André GUILHEM
PORCINS
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1994 ---
Introduction
À la pratique du present offert au curé, aux sœurs ou à l’instituteur s’ajoutait celle des presents donnés aux voisins qui permettait d’avoir de la viande fraîche une bonne partie de l'hiver.
« Lo monde balhavan un brave present al curat. Sovent, sabiá pas que far de la salsissa.
A la sason del pòrc, tot lo monde lo tuava e tot lo monde portava de pòrc al curat. »
