Los acochaments, la pola
Augusta IZARD
CUISINE
MÉTIERS
NAISSANCE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1994 ---
Introduction
Les naissances avaient lieu à domicile, avec le secours de quelques femmes âgées et expérimentées.
En Rouergue, les voisines portaient une poule à l’accouchée pour lui faire un bouillon réconfortant.
« Dins cada vilatge, dins cada airal, i aviá una femna que, quand una femna acochava, l'apelavan. Pièi las vesinas anavan portar la pola per far una bona sopa. »
