La naissença, portar la pola
Maurice et Emma SAUREL
CUISINE
MÉTIERS
NAISSANCE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1994 ---
Introduction
Les naissances avaient lieu à domicile, avec le secours de quelques femmes âgées et expérimentées.
En Rouergue, après une naissance, les voisines portaient une poule à l’accouchée pour lui faire un bouillon réconfortant.
« Portavan la pola per far lo bolhon, una boeta de sucre e anavan veire lo novèl nascut.
Una femna, quand veniá d'acochar, demorava al lièch una setmana o nòu o dètz jorns. Se levava pas.
Acochavan a l'ostal, i aviá una femna que, sovent, i coneissiá pas res. »
